Las alcapurrias son crujientes por fuera, suaves por dentro y con un relleno bien sabroso. Son ese tipo de fritura que tú pruebas una… y de momento ya quieres otra más.
Estas frituras no se venden individuales. La mayoría de clientes las piden en 4, 6 o docena. También puedes pedirlas ya hechas o listas para freír.
Porque no son una “fritura más”. La alcapurria tiene ese balance perfecto: masa con sazón, relleno jugoso y el dorado que suena “crack” cuando muerdes.
• Guineo + Carne = la clásica que nunca falla
• Yuca + Jueyes = sabor premium, bien boricua
• Docena = mejor para compartir (y siempre se acaban)
1) Escoge masa + relleno
2) Escoge cantidad (mínimo 4)
3) Decide si las quieres fritas o sin freír
4) Envía por WhatsApp y te confirman disponibilidad